非洲猪瘟等因素继续推高猪肉价格空

近两个月来,该国生猪价格持续上涨。 其中,山东省生猪价格最近创下今年新高。 业内人士认为,由于去年8月以来非洲猪瘟疫情的影响,一些地区能够繁殖的生猪和母猪的生产能力大幅下降。 同时,夏季母猪妊娠率低,冬春季腹泻仔猪成活率低,近期生猪屠宰季节性低。 去年年底,生猪基本生产能力下降,导致今年6月和7月以来生猪供应减少,价格持续上涨。 山东作为猪肉的主要产地,自然受到影响 从国家层面来看,猪肉价格仍处于上行路径,供需关系没有明显改善,预计猪肉价格未来仍将面临更大的上行压力。 山东省畜牧站发布的最新统计数据显示,山东省生猪价格为19.17元/公斤,创下今年新高。 根据畜牧站对山东省26个市场价格的定点监测数据,7月22日至7月28日,山东省生猪平均价格为19.17元/公斤,同比上涨49.77%,环比上涨0.31%。 猪肉价格上涨至31.60元/公斤,同比上涨45.69%,环比上涨0.54%。 猪粮价格比为9.26:1,比上个月下降0.64%。 仔猪价格持续上涨 目前,仔猪价格为45.03元/公斤,同比上涨98.28%,环比上涨1.51%。 8月份,猪肉需求将逐渐增加,但产量将继续逐月下降。 山东省1100多家大型养猪场的监测数据显示,截至7月底,市场监测猪数量同比下降38.94%,环比下降15.69%,供需缺口将进一步扩大 中国食品行业分析师朱彭丹在《中国证券报》上告诉记者,山东省生猪价格创历史新高,因为8月份山东生猪产量持续下降,导致整头生猪价格持续上涨。 “受非洲猪瘟疫情影响,相关农业企业增加了硬件投资,以加强风险控制。 如猪瘟的监测和预防,这在一定程度上增加了企业成本,从而推高了猪肉价格 “不仅在山东省,而且在全国,生猪价格都在不断上涨。 农业和农村事务部的相关官员最近表示,生猪价格迅速上涨,主要是由于非洲猪瘟疫情的影响。 自去年第四季度以来,能够繁殖的生猪和母猪的生产能力持续下降,猪肉市场供不应求的影响最近开始显现。 根据农业和农村事务部的监测,6月份猪肉批发市场的平均价格为每公斤21.59元,环比上涨4.7%,同比上涨29.8% 根据农业和农村事务部信息中心与黄道十二宫信息的联合监测,2019年第30周(即7月22日至7月26日),16个省(区、市)瘦肉型白猪肉总价格指数周平均值为25.34元/公斤,同比增长43.1% 苏宁金融学院高级研究员傅一夫表示,近期全国生猪价格持续上涨是由于猪肉供应短缺。 其中,由于去年8月以来非洲猪瘟疫情的影响,一些地区有繁殖能力的生猪和母猪的生产能力大幅下降。 此外,夏季母猪妊娠率低,冬春季腹泻仔猪成活率低。最近,生猪屠宰出现季节性低迷。 同时,根据养猪规则,从母猪怀孕、仔猪出生到育肥猪屠宰大约需要10个月。 去年年底,生猪基本生产能力下降,导致今年6月和7月以来生猪供应减少,价格持续上涨。 山东作为猪肉的主要产地,自然受到影响 行业领军企业温某股份8月5日宣布,该公司7月份销售商品猪肉173.23万头,收入32.22亿元,平均销售价格17.37元/公斤,环比分别变化-10.23%、3.39%和11.35%,同比分别变化2.10%、30.23%和36.88% 该公司表示,该公司7月份商用猪肉销售收入同比增长,主要是由于国内猪肉市场的变化导致平均销售价格同比上涨。 据《中国证券报》记者进行的一项调查显示,除了7月、2月、3月和6月,温家宝的股票出售猪头的数量也在逐月下降。 朱彭丹说,自今年年初以来,温的股票已经经历了四个月的生猪屠宰下降。 这是因为该公司的一些猪肉由农民养殖。受非洲猪瘟影响,农业成本增加,导致一些中小型农民退出市场。 从目前的情况来看,其他企业或多或少也有类似的问题。 “非洲猪瘟会给相关上市公司带来一定的影响,如生猪屠宰量的减少,以及影响利润和收入等。 对于大型水产养殖企业来说,整体影响并不显著。 一些中小农户退出市场有利于产业集中度的提高。 “在生猪价格上涨的背景下,浙江、广东等地最近出台了稳定猪肉价格、保障猪肉供应的强化政策 7月25日,广东省出台了“十头猪”计划,将生猪最低数量纳入“菜篮子”市长责任制考核。 浙江省财政对符合条件的大型农场每家给予500元引进补贴 四川省加大对标准化农场建设的支持力度 关于猪肉价格上涨能否得到缓解的问题,傅一夫认为,由于猪肉是一种与民生息息相关的日常消费品,允许猪肉价格一直上涨将会对整个民生产生影响。 与此同时,通胀压力将进一步加大。 因此,一些省份出台了稳定市场预期的政策 从国家层面来看,猪肉价格仍处于上升趋势,猪肉供需关系没有明显改善,预计猪肉价格未来仍将面临更大的上行压力。 朱彭丹认为,考虑到每年8月和9月的中国传统节日,市场对猪肉的需求持续上升。 从生猪生产周期来看,这个问题有望在今年第三季度得到解决。 朱彭丹进一步解释说,猪的周期一般是4个月左右,而且存量会随着时间的推移而继续上升。 到今年年底,猪肉需求将会增加,农民也非常清楚这种情况。 因此,第三季度后,预计猪肉市场的供需将趋于平衡,猪肉价格将逐步下降。 随着猪的循环,猪瘟的影响将会减轻。 猪肉价格预计将在第四季度持平,但较去年同期上涨了约20%。 华泰证券指出,在供应方面,与去年同期相比,能够繁殖的母猪数量下降幅度比上一轮大得多 通过基层调研,我们知道在许多地区生猪生产能力下降率超过50%。在需求方面,短期主要受疫情影响。 从中期来看,对需求影响最大的因素是价格,而从长期来看,主要受老龄化和消费习惯变化等因素的制约。 上述变化对猪肉需求的影响是缓慢的 基于此,预计2020年全国生猪平均价格将在24-27元/公斤之间 如果母猪数量能进一步减少,全国平均猪价可能会进一步提高。

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